福建炒虾面
“福建炒虾面 ”
标签：中等、粤菜、点心、产妇食谱、儿童食谱、两性食谱、冬季时令菜、秋季时令菜、增强免疫力、延缓衰老、促进消化、改善营养性贫血、改善生长发育、辅助降血糖
主料
-
虾
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鱿鱼
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面粉
-
米粉
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鸡蛋
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豆芽
-
五花肉
调料
- 高汤
- 鱼露
- 蒜蓉
- 香葱
厨具
制作方法：
1、五花肉、虾、鱿鱼圈要事先焯熟。
2、打鸡蛋液，倒入油锅炒散。下豆芽、福建黄面、米粉翻炒。
3、加高汤、蒜蓉，稍微焖制，去除水分然后再加高汤、蒜蓉二次焖制。
4、加入五花肉、虾、鱿鱼圈、香葱，拌匀即可。
1、五花肉、虾、鱿鱼圈要事先焯熟。
2、打鸡蛋液，倒入油锅炒散。下豆芽、福建黄面、米粉翻炒。
3、加高汤、蒜蓉，稍微焖制，去除水分然后再加高汤、蒜蓉二次焖制。
4、加入五花肉、虾、鱿鱼圈、香葱，拌匀即可。
白面
黑豆
