水煮肥牛饭

水煮肥牛饭
标签:中等、私房菜、荤菜、主食、儿童食谱、养生保健、增强免疫力、改善营养性贫血、改善生长发育
主料
    • 大米
    • 肥牛
    • 西兰花
    • 海带
    • 洋葱
    • 木耳 
       
调料
    • 味精
    • 胡椒粉
    • 海鲜酱
    • 酱油
    • 牛奶
厨具
  •  

烹制方法:

1、将肥牛中加入胡椒粉、盐腌制片刻,锅中加入适量清水,放入海带丝煮3分钟左右,加入洋葱、木耳再煮5分钟,调入海鲜酱、酱油、白糖、味精、盐,加入一点点牛奶(可以使汤色更好)放入西兰花、肥牛煮1分钟,关火焖熟即可;
 
2、将煮好的菜与肉捞出浇在米饭上即成肥牛饭。

 

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