蒜汁木瓜肉卷
“蒜汁木瓜肉卷 ”
标签:中等、私房菜、荤菜、产妇食谱、美容养颜、辅助降血脂、辅助降血压、美容养颜、促进消化、健脾、和胃、补气
主料
- 五花肉
- 柠檬
- 芹菜叶
- 木瓜丝
- 红椒
- 蒜末
调料
- 白酒
- 胡椒粒
- 糖
- 盐
厨具
烹制方法:
1、冷水里加入芹菜叶 胡椒粒 白酒,放入五花肉煮30分钟左右;
2、在蒜末 红椒粒中加入柠檬汁 盐 糖 水勾兑成汁;
3、将肉晾凉后切薄片,卷入木瓜丝,沾酸甜汁即可食用。