韭菜炒河虾
“韭菜炒河虾 ”
标签:简单、私房菜、荤菜、产妇食谱、孕妇食谱、辅助降血压、补肾
主料
- 河虾
- 韭菜
- 青红椒
调料
- 盐
- 生抽
厨具
烹制方法:
1、先将河虾剪去嘴和虾枪,用淡盐水泡一下,漂洗干净,加入生抽腌制;2、将韭菜切段,美人椒斜切备用;
3、锅上火,加入底油,下入河虾,大火煸至红色盛出备用,将韭菜段撒入适量盐备用;
4、锅上火加油烧热后,放入韭菜,翻炒至段生,下入河虾,翻匀即可出锅。