包头一绝

包头一绝
标签:中等、西北菜、荤菜、儿童食谱、两性食谱、增强免疫力、延缓衰老、改善营养性贫血、改善生长发育、补血
主料
    • 土豆
    • 五花肉
    • 粉条
    • 鸡蛋
    • 芹菜
    • 彩椒 
       
调料
    • 大蒜
厨具
  •  

烹调方法:

(1)水中放入盐、色拉油,分别放入粉条、土豆丝焯制片刻,水开之后控出水分备用;

(2)蒜切成小丁,放入味精、盐、酱油、醋、白糖调成碗汁备用;

(3)热锅凉油,放入五花肉丝,煸炒出油脂之后,放入芹菜、红椒;

(4)土豆丝和粉条跳入花椒粉倒入碗汁,翻炒均匀;

(5)摊上一个鸡蛋坐顶。
时令食材
热门食材
常吃的那些菜