奇香脆杏仁
“奇香脆杏仁 ”
标签:中等、私房菜、点心、养生保健、增强免疫力、辅助降血脂、延缓衰老、辅助降血压
主料
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杏仁
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椰
调料
- 盐
- 白糖
- 白醋
- 番茄沙司
- 辣椒
厨具
烹制方法:
将杏仁用盐小火炒制,使其回脆,坐锅点火倒少许油,冲适量清水,调入盐、白糖,烧开后转小火,烧至水起泡发黏,加少许白醋、番茄沙司炒匀,炒至气泡变小后加入辣椒面,将杏仁放入后关火,加入椰糠搅拌均匀即可。