石榴味甘酸涩诱人,营养价值也很高,是很多人青睐的水果之一,经常食用还能预防和减少一些疾病的发生。对女性而言,石榴还有美容养颜的功效。下面让我们来细数一下石榴的诸多好处吧。对了,还有人问:吃石榴吐籽好麻烦,而且石榴籽并不是很大很坚硬,很多人喜欢嚼了嚼咽下去,石榴籽到底能不能吃呢?
石榴的营养价值
石榴中含有较为丰富的营养物质,其中每百克可食部分蛋白质含量是苹果和梨的2倍,脂肪含量为葡萄的3倍,钙含量超出桃子4倍,糖类及维生素含量也较一般水果为高。
此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分。石榴既可鲜食,又能加工成清凉饮料,以其酿酒别具风味。
吃石榴的好处和坏处
好处:
1、可补充多种营养
石榴是一种营养丰富的特色水果,这种水果中有大量的糖份和碳水化合物存在,另外还有一些天然的果酸和蛋白质、脂肪与多种维生素和矿物质,这些物质都是身体各器官正常工作时的必须品,因此为身体补充营养也就成了人们吃石榴的最大好处之一。
2、美容
美容也是人们吃石榴的一大好处,因为石榴中有一些多酚和花青素存在,这两种物质是天然的抗氧化成分,可以预防皱纹和色斑的生成,另外亚油酸和维他命以及叶酸也是石榴中的重要营养成分,它们对人类的皮肤也有很大的好处,能加快皮肤细胞的代谢,经常食用美容效果就会特别明显。
3、抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
4、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
5、收敛,涩肠
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
6、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
7、止血,明目
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
坏处:
吃石榴时会有少量的坏处存在,首先说石榴多食会对人类的牙齿形成一定的伤害,因此大家在食用石榴以后记得刷牙。再就是石榴中的多糖有明显的收敛作用,大便秘结的人群是不易食用的,不然会加重症状,再就是吃石榴时石榴汁沾在衣服上,是很难清洗掉的,这也是吃石榴的一个坏处。
石榴籽到底能不能吃,吃下去有什么危害吗
石榴浑身都是宝,答案肯定是能吃的。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。没想到吧,你没想到的还在下面呢
石榴籽的功效
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性,石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管,石榴籽中含有的维生素C,常吃不仅能让人皮肤白嫩,还能增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。
3、抗炎症和减缓运动损伤。
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤,促进视觉灵敏度的提高。
5、促进脑功能。
吃石榴籽的注意事项
石榴籽虽然含有多种营养物质,是一种很好的抗氧化剂,但是小编温馨提醒,吃石榴籽时还要注意以下几点。
1、 石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
2、 由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,吃不习惯的人吃几颗即可。
3、 牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进石榴籽的营养了。
总结:是不是不看不知道,小小的石榴居然好处这么多,就连石榴籽都是宝,不过小编建议石榴籽可以吃,但不要吃太多,毕竟不好消化。