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肥胖体质如何进补 4大肥胖族群进补法

作者:伟忠 来源:太极拳 发布时间:2017-11-06 10:16:37 【字体:

天气骤寒,全民疯进补,但中医认为,进补需依不同体质做调整,特别是4大肥胖族群,包括:过劳肥、压力肥等,进补方法各不同,建议可依照体质的变化,利用药膳茶饮慢慢补,才能调整身体免疫力,达到进补消脂的养生效果。药补不如食补,早期大家多根据节气来进补,但现今气候变化剧烈,依照节气进补已不合时宜。提醒民众最好请中医师诊断体质及身体状况后再进补,切勿随意找偏方进补,反而有害身体健康。

中医进补依体质调整

肥胖体质如何进补 4大肥胖族群进补法

基本上,中医进补主要是以平衡阴阳、调和气血、补益五脏为目标,利用中医的阴阳辩证基本理论为指导,虽然进补固然对健康有益,但每个人的身体有虚、实差异性,不见得人人适合。

就中医的观点,阳虚体质即容易手脚冰冷、易受风寒的人,适合吃温补锅类;易口干舌燥、怕热流汗的阴虚体质的人则适合平补或凉补。建议若是体质合适,1个月吃补2至3次即可;容易上火的人,1个月顶多吃1次即可。

肥胖进补4大类型

肥胖体质如何进补 4大肥胖族群进补法

有肥胖体质者是可以进补,利用药膳、茶饮调整体质的变化慢慢补,达到养生效果。从中医辨证观点,大致可分为4大类型:

1.脾湿水肿型(水肿肥胖):容易下半身肥胖,调理应以健脾利湿为主。

消脂茶/生姜白术饮

对象:脸部易水肿,严重会全身水肿的脾虚体质。

材料:生姜、白术各3克。

功效:生姜益脾、活血除湿,白术能补气、健脾利湿。

养生药膳/茯苓薏仁鲈鱼汤

食材:茯苓30克、薏仁30克、白术30克,鲈鱼1条,姜酒醋少许,用1000cc先煮中药锅炉煮熟,加鲈鱼1条,水滚加酒少许。

功效:健脾去湿和胃消肿,对长期爱吃重口味,脚气水肿,晨起易脸肿胀的女性族群达到调理进补作用。

2.气血虚弱型(过劳肥):容易有疲倦紧张,调理应以健脾补血为主。

消脂茶/桂圆红枣茶

食材:红枣100克,桂圆50克。

制法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。

功效:有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。

养生药膳/黄耆八宝饭

食材:黄耆30克、龙眼20克,莲子30克,红糯米400克,黑糖少许,电锅内外锅加水蒸熟。

功效:养心安神、健脾补血,对气血不足、头晕倦怠、浅眠烦躁,虚胖乏力之熬夜上班族有帮助。

3.肝郁型(压力型肥胖)容易有腹部肥胖,调理应以疏肝理气为主。

消脂茶/玫瑰决明茶

肥胖体质如何进补 4大肥胖族群进补法

材料:玫瑰1钱、薄荷1钱、炒决明子3钱、山楂2钱。

冲泡法:

1.将上述材料装入过滤袋中,放入保温杯里。

2.加入800cc热水,闷盖15分钟后即可饮用。

3.可反复回冲至没有味道为止。

功效:疏肝理气,清热润肠。

养生药膳/陈皮瘦肉粥

食材:陈皮20克,炒白芍15克,红枣15克,瘦肉少许,瘦肉切碎,清水1000cc,电锅煮熟即可。

功效:疏肝血、益气补解郁、健脾化湿。对高压力即暴饮暴食的族群有帮助。

4.肝肾两虚型(熬夜肥)容易有全身性水肿,调理应以「补气益脾胃」为主。

消脂茶/参苓术药饮

药材:党参3钱 茯苓3钱 白术2钱 淮山药3钱

作法:4药膳加水4碗,水煮取汁2碗,分3次,早中晚温服。

功效:补气益脾胃,适用于气短乏力,体质虚弱者。

养生药膳/何首乌鸡汤

食材:何首乌30克、黑枣20克、白术30克,鸡肉与药材炖煮,加少许盐酒姜丝麻油。

功效:黑枣补中益气,何首乌滋肝补肾,白术健脾去湿,此药膳能对熬夜型,肝肾不足体力差朋友起到加强体质进补作用。

结语:因为每个人体质的不同,而且都可能兼有数种体质,因此建议进补前宜先向中医师咨询,尤其是有慢性疾病,例如高血压、高血糖、高血脂肪、高胆固醇或是痛风病史的体质,更不适合盲目进补。

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