瘦身是女人一生的事业,到了夏季也一定要瘦要美,可是夏天又不爱流汗,然而很多人想到了依靠食疗减肥,但是有些汤在夏季是会上火,这样就得不偿失了。所以今天就让我们一起来看看哪些夏天喝的汤既降火又能够减肥。
夏季喝五款汤既降火又减肥
一:苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。
做法:竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。将苦瓜洗净去瓤,切成小段。把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。
二:苦瓜排骨汤
材料:排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片
做法:排骨先过热水,灼掉血水备用;将苦瓜切块除去瓜籽与瓜瓤,最后将食材全部放进锅中加水熬煮,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,关火调味即可饮用。
三:丝瓜肉丸汤
材料:猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个、老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量
做法:丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切。将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。烧沸后改小火,将肉末逐一做成丸子下锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。
四:绿豆薏米汤
材料:绿豆、薏米各25克、山楂10克
做法:提前浸泡绿豆和薏米数小时,所有材料放进汤锅内,随水煮开,煮沸几分钟后即停火,焖30分钟,再煮开后熄火焖30分钟。即可饮用。
五:枸杞消炎汤
材料:枸杞子30克、白鸽肉
做法:洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子后放入砂锅中,再加鸽肉泥及适量水,文火熬煮,待材料煮烂后,调味即可饮用。
总结:以上就是关于夏季既能降火又能减肥的汤品啦,希望大家能够记下来,运用到平时,对减肥这是大大有益的哦。
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