红酒具有抗氧化、活血、美容养颜等功效，而洋葱有抗癌、促消化、散风寒等作用，那么，合二为一的洋葱泡红酒的功效又有什么呢？洋葱泡红酒又怎么做呢？
洋葱泡红酒的功效
1、预防老年痴呆症
每天只喝少量红酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
2、治疗高血压
吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱红酒后血压正常且安定。
3、可以降低血糖
无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱红酒后血糖下降。
4、治疗“老花眼”
喝了洋葱红酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
5、可治疗“夜晚频尿症”
一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱红酒，不可思议的完全恢复正常。
6、对长期“不眠症”有疗效
三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱红酒后不眠症完全消除。
7、治疗失眠
每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱红酒后不眠症完全消除。
8、有明目的作用
眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱红酒后第二天就没问题。
9、治疗“白尿症”
几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊)，喝了洋葱红酒后第二天就恢复正常排便。
洋葱泡红酒的方法
主要原料：洋葱1-2个、红酒400-500毫升，喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜。
制作方法：一是将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形；二是将洋葱装入玻璃瓶内，加上红红酒；三是将玻璃瓶盖好蜜闭，在阴凉的地方放置2-8天；四是将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。
制作误区与提示：
1、选择国外的干红，其中的白藜芦醇（红酒中最有效成分）含量高，杜绝国内便宜葡萄酒，一方面预防含糖量高，另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒”。
2、一般来说，选洋葱，红皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比较大的药店购买，加入它，洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
洋葱泡红酒的饮用方法
1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升)，年纪大的人一次约二十毫升左右。
2、每日喝1-2次。
3、浸过的洋葱片可以一起食用效果会更好。
洋葱泡红酒的禁忌
虽然红酒泡洋葱的功效是很显著的，但是由于红酒也是酒，所以不可过度饮用，一般一天喝五十毫升就可以达到良好的保健功能了。对于平时不喝酒的人来说，也可以将二倍左右的水进行稀释后再饮用。
洋葱泡红酒的营养价值相对较高，许多中老年人见洋葱泡红酒的功效如此之好，有些甚至停下药物改吃洋葱泡红酒了，其实这样的做法是不对的，洋葱泡红酒属于食疗，是起着保健作用，但是对疾病的治疗却还是远远比不上药物。所以，大家对洋葱泡红酒的食用还是要谨慎的。
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